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Ritorna la Festa della Zeppola a Sant’Eustachio di Montoro (AV)

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La zeppola dell’antica tradizione montorese, quella fatta con impasto molle, come quello dei bignè, lavorata a ciambella e poi fritta o cotta al forno e riempita di tanta crema pasticcera con un ciuffo di quella al cioccolato. 

  

Ritorna, dopo il successo dell’edizione di Settembre 2022, la Festa della Zeppola e non solo…Montoro in provincia di Avellino, nella frazione di Sant’Eustachio di Montoro presso il Parco del Sole. La festa si terrà il 22 e 23 ottobre 2022 e sarà un evento che piacerà a tante persone perché è dedicato ad una antica tradizione montorese della preparazione delle zeppole, ma non solo a questo.

La zeppola viene poi guarnita con una spolverata di zucchero a velo e tanta crema pasticcera e con un ciuffo di quella al cioccolato. A volte viene preparata anche con cioccolato o con Nutella. Alla festa della Zeppola ci saranno, presso gli stand, le zeppole classiche fritte, zeppole fritte con nutella, zeppole fritte con crema, zeppole senza Glutine.

Festa della Zeppola, maggiori informazioni

  • Quando:22 e 23 ottobre 2022 – Apertura Stand ore 19.00.
  • Dove: al Parco del Sole alla Frazione S. Eustachio di Montoro con parco giochi per bambini.
  • Maggiori informazioni: Infoline: 331.2564618 – 348.6025612 – dbrservicesrl@gmail.com
  • Evento ufficiale – Festa della Zeppola Montoro 

Se vi piacciono le zeppole e le graffe eccovi anche la ricetta del Maestro Gino Sorbillo

Le zeppole e le graffe sono un dolce tradizionale napoletano e della Campania. Ma le graffe le potete preparare anche voi a casa seguendo la ricetta del maestro Pizzaiolo Gino Sorbillo, un esperto degli impasti, anche quelli per le fritture. Le straordinarie Graffe napoletane, ecco la ricetta di Gino Sorbillo  

© Napoli da Vivere – riproduzione riservata – Questo articolo è un contenuto originale di Napoli da Vivere e pertanto protetto da copyright. La sua copia è vietata e la sua riproduzione anche parziale deve essere autorizzata. 

Fonte: https://www.napolidavivere.it/2022/10/18/ritorna-la-festa-della-zeppola-a-santeustachio-di-montoro-av/

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