Anche quest’anno torna una grande e molto attesa festa vicino Salerno, nella zona collinare di Ruvoli, con tante specialità gastronomiche locali e gli ottimi tegamini di lagane e ceci, vera specialità della zona per la 33° edizione della Sagra Lagane & Ceci
Ritorna la Sagra delle Lagane e Ceci che si terrà nei giorni dal 18 al 23 luglio 2025 con 6 serate di festa a Rufoli, sulle colline di Salerno. Si potrà così gustare lo squisito e inimitabile tegamino di lagane e ceci e le tantissime altre specialità locali. E, per l’intera durata dell’evento, la sagra ospiterà anche serate con musica dal vivo, spettacoli e artisti di strada.
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Rufoli, sulle colline di Salerno, organizza da anni questa bella sagra grazie all’Associazione San Michele, con 6 sere di festa e divertimento, tante specialità gastronomiche locali e gli ottimi tegamini di lagane e ceci. Le Lagane sono la gustosissima pasta casereccia simile alle tagliatelle, condita con i ceci, cotti lentamente al fuoco seguendo l’antica ricetta delle massaie locali.
Le Lagane e Ceci verranno servite nel tegamino di terracotta
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Le Lagane e Ceci verranno servite nel tegamino di terracotta per ricordare che a Rufoli continua l’antica lavorazione dell’argilla. Non mancheranno anche altre specialità locali come: panini farciti con “a’ meveza ‘mbuttunata”, salsiccia e carne alla brace, salumi e sott’oli, pizzelle di sciurilli, melanzane arrostite e allardate, le famose zeppole, il tutto servito con un ottimo vino rosso. Quest’anno anche le Lagane e ceci senza glutine e senza lattosio.
Per l’intera durata dell’evento, la sagra ospiterà musica live, tanti spettacoli e artisti
Maggiori informazioni – Sagra Lagane e Ceci a Rufoli Salerno
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Fonte: https://www.napolidavivere.it/2025/07/20/sagra-lagane-ceci-2025-salerno/