Irpinia Mood Food Festival ad Avellino con talk, degustazioni e show cooking

Oltre 90 chef, degustazioni, showcooking e incontri a Villa Amendola per la decima edizione di Irpinia Mood 2026. Quattro serate dedicate alla cucina e ai sapori dell’Irpinia con ingresso libero

Dal 27 al 30 agosto 2026 torna ad Avellino Irpinia Mood – Food Festival, la grande manifestazione dedicata all’enogastronomia che per la sua decima edizione porterà a Villa Amendola oltre 90 chef provenienti da tutta Italia, insieme a produttori, artigiani, ricercatori e professionisti del settore agroalimentare. L’ingresso è libero dalle ore 19:00, mentre le cucine aprono alle 20:00 e le degustazioni sono a pagamento.

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“Intolleranti” è il tema scelto per Irpinia Mood 2026: una parola che parte dalle allergie e dalle intolleranze alimentari per allargare lo sguardo a temi come salute, qualità delle materie prime, sostenibilità, inclusione e nuove esigenze dei consumatori.

Gli chef coinvolti sono chiamati a interpretare il tema attraverso piatti che escludono almeno uno tra glutine, lattosio, uova, arachidi e frutta a guscio, trasformando un limite alimentare in uno spunto creativo per raccontare la cucina contemporanea.

Irpinia Mood 2026: oltre 90 chef a Villa Amendola

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Per quattro sere Villa Amendola ad Avellino diventerà un grande spazio dedicato al cibo e al territorio. Il programma coinvolge oltre 90 chef, tra cui anche chef stellati, con una proposta gastronomica differente ogni sera. La direzione gastronomica è affidata allo chef Mirko Balzano, mentre Coldiretti Avellino collabora alla valorizzazione delle materie prime del territorio.

Le porte del festival aprono ogni sera alle 19:00. Dalle 19:00 alle 21:00 è in programma anche “Sobremesa – Irpinia Mood On Air” con Radio Punto Zero, mentre dalle 19:30 iniziano talk e incontri. Alle 20:00 aprono le cucine nelle diverse aree di Villa Amendola.

Durante le quattro serate il pubblico potrà trovare:

• piatti preparati dagli chef ospiti;
• degustazioni e abbinamenti;
• showcooking;
• produttori e aziende del territorio;
• talk e incontri dedicati alla cultura del cibo;
• musica e intrattenimento.

L’ingresso a Irpinia Mood 2026 è gratuito, mentre piatti e degustazioni possono essere acquistati separatamente tramite la web app del festival o utilizzando le tessere ricaricabili disponibili durante la manifestazione.

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Irpinia Mood 2026 anche per i bambini

Spazio anche alle famiglie con il Baby Stop di Irpinia Mood. Dal 27 al 30 agosto, ogni sera a Villa Amendola, saranno proposti laboratori gratuiti dedicati ai più piccoli a cura di Mister Punch & Judy animazion&venti.

• 27 e 28 agosto: laboratorio di scrittura creativa
• 29 e 30 agosto: laboratorio di pasta dedicato ai Fusilli Avellinesi

Ogni sera sono previsti tre turni della durata di un’ora, con un massimo di 20 partecipanti per turno.

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Irpinia Mood e l’anteprima a Summonte

L’appuntamento di Villa Amendola arriva dopo alcune anteprime organizzate sul territorio irpino. Tra queste anche quella proposta dal 21 al 23 agosto 2026 a Summonte durante Sentieri Mediterranei, la storica manifestazione estiva del borgo irpino.

Per scoprire altri appuntamenti gastronomici del periodo si possono consultare anche le sagre e le feste in Campania selezionate da Napoli da Vivere.

Irpinia Mood 2026 ad Avellino: orari e informazioni

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Fonte: https://www.napolidavivere.it/2026/08/28/irpinia-mood-avellino-2026/