Chocoland la terra dei Golosi è la grande festa del buon cioccolato artigianale che si terrà a Napoli nel periodo di San Valentino nella grande isola pedonale del Vomero, tra via Sacarlatti, via Alvino e Piazza Vanvitelli
San Valentino speciale a Napoli dove dal 10 al 14 febbraio 2023, nell’isola pedonale di via Scarlatti arriva la 14^ edizione di Chocoland, la grande festa del buon cioccolato artigianale,
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Chocoland sarà aperta nella zona tra piazza Vanvitelli e via Scarlatti dalle ore 10 alle 22, e prevede la partecipazione di maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia. Ci saranno anche quest’anno bravi artigiani del cioccolato che verranno da Perugia, Lecco, Cuneo e Torino e tante aziende con sede nelle regioni Molise, Sicilia, Calabria e Puglia e, naturalmente dalla Campania.
Tanto ottimo cioccolato artigianale a Chocoland la terra dei Golosi, e non solo
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A Chocoland oltre a tanto buon cioccolato artigianale ci saranno anche tante iniziative in programma, tra cui le seguenti:
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- La Choco Factory del maestro Enzo Di Buono, la prima fabbrica itinerante d’Europa che mostrerà l’intero ciclo di produzione del cioccolato, dai favi di cacao.
- Corsi dedicati a scuole elementari, medie e istituti alberghieri si terranno in alcuni giorni come 10, 13 ed il 14 febbraio di mattina, che saranno aperti anche ai visitatori durante il giorno e nel week end,
- “Dolci che passione” a cura del maestro Antonio Vanacore e del suo staff composto da Mattia Vanacore e Roberta Ponzano, un vero e proprio piccolo laboratorio di pasticceria per spiegare i segreti di dolci e di opere di cake design.
- Tanti Ospiti a Chocoland e tra gli altri ci saranno anche Marco Infante di Casa Infante, con il loro “cheese spaccamm“, Salvatore Grasso della pizzeria Gorizia 1916, con una originale zuppa inglese, Armando Scaturchio con una creazione a base di Provolone del Monaco, Simone Bilancione della gelateria Bilancione che realizzerà in vari gusti la sua famosa panna, le “gelatosità” dei maestri Mantovani e il chioschetto di Giovanni Estate per un mini corso sulla composizione di fiori da regalare in occasione di San Valentino.
- a Chocoland non mancheranno anche i corsi e i laboratori per bambini a cura di Pendolo e Mellino.
Chocoland si tiene con il patrocinio dell’assessorato al Turismo e alle Attività Produttive del Comune di Napoli e della V Municipalità, con la collaborazione di tante attività operanti in zona,
Il programma completo degli eventi dei singoli giorni sul sito ufficiale chocolanditalia.it
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