Una bella sagra degli Asparagi su più weekend che finisce il primo maggio e che ci farà conoscere gli ottimi asparagi e il buon cibo di questo piccolo borgo casertano
A Squille, un piccolo borgo vicino a Castel Campagnano, in provincia di Caserta, si terrà su più giorni, tra il 23 aprile e il 1 maggio 2023, la nuova Sagra degli Asparagi della zona dopo il fermo per l’emergenza. In particolare la sagra a Squille si terrà su due weekend nei giorni 23-24-25-29-30 Aprile 2023 e 1 Maggio 2023
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La sagra si terrà per la sua 19° edizioni, la prima dal 2019 e sarà sempre a cura dell’associazione Sille che organizzerà anche vari incontri enogastronomici per valorizzare l’asparago locale, ortaggio tipico delle campagne della zona, che è conosciuto anche in campo medico per le considerevoli proprietà benefiche.
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Per l’occasione l’intero Centro Storico di questa splendida località immersa nel verde delle Colline Caiatine si trasforma in un grande ristorante a cielo aperto dove tutti possono trovare posto. La festa anche quest’anno si terrà nella piazza di Squille con tanti stand dove troveremo ottimi piatti realizzati con i buoni Asparagi Selvatici di Squille accompagnati da un buon vino della zona, l’ottimo Pallagrello. Naturalmente non mancheranno tanti altri ottimi prodotti del territorio e dell’Alto Casertano.
Tanto buon cibo della zona alla Sagra degli Asparagi Selvatici
In tutte le date a Squille si mangerà negli stand nella piazza di Squille dove si terrà Sagra degli Asparagi assaporando, oltre il buon cibo e al Pallagrello, anche il piacevole primo sole di primavera.
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Non mancheranno piatti tipici locali a base di asparago preparati con cura dalle brave massaie di Squille, che hanno ormai fatto diventare l’organizzazione di questa sagra come una grande festa di famiglia. A Squille ci sarà anche un’ottima accoglienza della gente del posto e non mancherà il Mercatino dell’Artigianato e dei Prodotti Tipici
Durante la sagra ci sarà anche il tradizionale Pranzo in Piazzetta, che si terrà nei giorni festivi del 23-25-30 Aprile e poi Venerdì 1 Maggio Inoltre tutti i giorni, animazioni di vario genere, musica latino-americano e balli in piazza accompagneranno i visitatori fra un piatto all’asparago e l’altro. Una sagra che si svolge da 19 anni in tanti giorni e che ci permetterà di conoscere una bella zona dell’Alto Casertano.
Sagra degli Asparagi Selvatici: maggiori informazioni – ASSOCIAZIONE SILLA – Telefono: 349.1159486 – Facebook Associazione Silla
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