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Vico Equense, scontro sulla pizza a metro. Gli eredi di Gigino contro il Comune

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 È scontro a vico equense, comune del Napoletano e perla della costiera sorrentina, sul piatto, la pizza a metro, che l’ha reso famoso in tutto il mondo. Vico e pizza a metro sono ormai, nell’immaginario collettivo, sinonimi e questo si deve all’opera di Luigi Dell’Amura, conosciuto come Gigino, che il 4 settembre del 1959 inventò un nuovo modo di concepire l’idea pizza.

Fonte: https://napoli.repubblica.it/cronaca/2023/05/09/news/vico_equense_scontro_sulla_pizza_a_metro_gli_eredi_di_gigino_contro_il_comune-399421022/?rss

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